お知らせ

8周年のミニミニイベントご案内 
2024-03-18
 みなさま、こんにちは。
平素はご愛顧いただきまして心より感謝申し上げます。
この度、十字屋珈琲焙煎店はお陰様で
3月30日に丸8年を迎えます。
感謝を込めてささやかですが、
今年もお店で【感謝のミニミニイベント】させて頂きます!
期間 : 3/29(金)~3/31(日)

3/31(日)のみ・・寺家のラポルタさんの特製お花見弁当 900円(ご予約も可/お電話や公式LINEからどうぞ/3/28〆切)



3/29~31・・ドンゴロス(麻袋)お持ち帰りください /おひとり様3枚まで
終り次第終了します。



3/29~31・・訳ありスペシャルティコーヒー※1

/1種250g焙煎で1,000円 /7種 /各20個のみ /期間過ぎても終了するまで販売

① ブラジル ブルボン(おすすめロースト中浅④~深煎り⑦/親しみやすい飲みやすさ)
② イエメン モカNO.9(おすすめロースト中浅④、⑤/どっしりモカ)
③ インドネシア トラジャ ランテカルア(おすすめロースト中深⑤~⑥/苦味とコク)
④ パプア・ニューギニア パラダイスプレミアム(おすすめロースト中浅④/スッキリ柔らかくキレ)
⑤ ネパール エベレストマウンテン(おすすめロースト中浅④、⑤/透明感とやさしい甘い余韻)
⑥ ケニア ピンクフラミンゴ(おすすめロースト中深⑤~⑦/ベリー系の苦味コク)
⑦ エクアドル ガラパゴス ブルボン(おすすめロースト中深⑤/しっかりした飲みやすさ)
⑧ 春特企画の豆も引き続き終わるまで!!

※1 店長が或る日偶然知った、行き場の無くなってしまった生豆さんたち!!
生産者さんからはるばる日本まで届いたスペシャルティコーヒー7種。見つけました!!
生豆の状態で数年置き去りにされていた7種を「もったいない!!」「最後の一粒まで美味しくお届けしなくちゃ!」と。だけど、ちょいとだけ年数が経ってるので【8周年感謝特別価格】でお届けいたします。そういう訳ありです。
それぞれ焙煎してお店のスタッフで試飲しましたが、めちゃくちゃ美味しい!!もったいないよ~!!と。
もちろん、ご注文をお受けしてからの焙煎です!!数が少量ですのでお取り置きはできません。
いつもの焙煎のご用命と同じようにご注文をお願いいたします。ご来店当日焙煎させて頂きます。

ご不明な点がございましたら、お手数ですがお店までご連絡ください。
~*~*~*~

2016年の3/30に、今の場所に開業を致しましたが
何の店だかわかりにくい店構えで、


豆の樽も僅か20種。


でした。
今では、常時50種以上の銘柄のスペシャルティコーヒーを揃え、
お客様のお好みに少しでも近いお味が見つかりますようにと日々精進。
嗜好品ですので、お客様のご要望はさまざま。
お客様の飽くなき探究心に支えられて、ここまでやって来れました。
オーナーはじめ、スタッフ一同心より感謝申し上げます。

ひとさまに、コーヒーの「何か」をお教えすることなどまだまだ経験不足でございますが、
「これ、こんな風に美味しかったんです。おうちで飲んでみてください」
と、ファン目線で美味しさをシェアしたい一心で
これからも一日一日続けて参りたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
スタッフ一同

【ブラジル桜ブルボン】3月も販売‼ 
2024-03-18
 ~ブラジル 桜ブルボン~ ご紹介のページです。
(【桜ブルボン】 1,000円/100g)/昨年と同じ価格です♪
販売期間・・2/1(木)~豆が終了するまで3月も4月も。



今年もこの季節がやってまいりました!!
ブラジルでフレッシュなうちに箱詰めされた豆は
そのほのかな甘い香りと柑橘系の爽やかさを伴う
やさしさは毎年大人気です!!
日本の桜の季節に向けてやって来てくれました。

《煎り具合による味わいの違い》
●【中浅煎り④、中深⑤】
フレッシュ感が味わえます。桜を連想させるかすかな甘い香り。
やわらかめ④、ちょっとしっかりめ⑤。そしてスッキリしたかすかな酸味は、むしろ味を〆てくれ、奥行きを感じます。これまでで一番よくご用命頂いているローストは中浅④です。200g以上のお買い上げからローストを中浅④と深め⑥などにも分けます。ミルクを入れても柔らかな丸みと甘みを楽しめます。

●【深め煎り⑥】
深煎りの入り口。酸味はかなり抑えら苦味がしっかりしてきます。甘味もちゃんと残ります。ミルクを入れてしっかりしたカフェオレ、ラテがお好みの方にもおすすめ。

●【深煎り⑦、⑧】
あと口が嫌な苦味で終らず、甘みを残してくれますので、深煎りブラックで飲まれたり、エスプレッソ、カフェオレ、ラテにも。
 
※ 公式LINEおともだちの方には
2/1から販売中、《桜専用の焙煎30%増量クーポン》が発行されます。

クーポンの使い方・・
①今日は桜クーポンで桜ブルボンを増量、同月内に月イチクーポンで桜ブルボンを増量(桜に2種類のクーポンを同時には使えません)

②今日は、桜ブルボンに桜クーポンで増量、エチオピアの豆に月イチクーポンで増量(別々の豆なら同時にそれぞれにクーポンが使えます)

今年もたくさん入荷!桜が散っても、豆が終わるまで販売致します。
ご不明な点がございましたら、お手数ですがお店までお問い合わせください♪
スタッフ一同、ご用命を心よりお待ちしております♪

店主
≪ 3/20~ 豆在庫です ≫  
2024-03-17
《豆の在庫状況のページです》
~*~*~*~

《豆の在庫状況 3/20 10:00》
※ 《桜ブルボン》・・絶賛販売中!!
※ 60番イエメン モカマタリ・・新入荷!!
※ 46番チョコジャポン・・完売御礼!!
※ 98番ブルームーン・・残り僅か(入荷予定なし)
※ 春特企画①モカハラーW・・完売御礼!!
※ 春特企画⑤ペルーW・・完売御礼!!
※ 26番エチオピア モカシダモG2・・終了(入荷未定)
モカシダモG2はうちのお店でも人気の豆ですが、
現在、エチオピアからの豆が若干手に入りにくくなっております。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
※ 55番コスタリカ ジャガーハニー・・まもなく完売!!

※ 《春特企画》 250g/1,000円・・終わるまで販売!/LINEクーポンはお使いになれません。
新①モカハラーW ②ブラジルW/少なめ ③タンザニアW/まもなく完売 ④コスタリカW ⑤ペルーW

★ 62番/キゴマチンパンジー、23番PNGウクニ・・価格改定(値下げ)しました。

~*~*~*~
【ご注文はこんなふうにどうぞ】
店頭・お電話・公式LINEトーク画面に書いて送ってください。
出来上がり時間をお知らせ致します。
(例1) こんな感じで箇条書きなどで簡単にどうぞ♪
① 20 ショコラ(番号でもOK!)
② 100g
③ クーポン利用
④ ホット用
⑤ おすすめ焙煎
⑥ 豆/ペーパー用挽きなど
➆ 自宅用
その他焙煎度合や挽き具合、ラッピング/箱包装のし掛けなどご要望をお知らせください♪
※発送も致します。(広島県内2,000円以上送料込み・県外3,000円以上送料込み)商品到着後、不備等ないかご確認頂きましてから納品書記載の『ゆうちょ銀行』口座宛てにお振り込みをお願い致します。
~*~*~
豆の価格高騰が止まらず頭が痛いです。
なんとか値上げは最小限に抑えたいですが。。。
ご理解のほどお願い申し上げます。何卒ご容赦ください。
~*~*~
コーヒー豆や挽いた粉の保存には
特別な容器がなくても、お持ち帰りのコーヒーの入った袋を
チャック式袋に入れ、空気を抜きながら閉めて二重にされ、
・豆は冷蔵or野菜庫 /粉は冷凍をお勧めします。
劣化が遅れてくれますよ。(豆より粉の方がはるかに断面が多く劣化が速く進みます)
1~3週間。遅くとも1か月以内に飲み切れる量のご購入をオススメ致します♪
※少しでも美味しいうちに飲みきる為の保存方法の一例です。

~*~*~

【お支払い方法】

※ 現金
※ キャッシュレスアプリ決済(店頭決済のみとなります)
※ ご利用可能決済アプリ
●PayPay
●auPay
●d払い
●楽天Pay


焙煎は、ホット用のみならず
アイスコーヒー用、水出しコーヒー用など
焙煎ご用命も多くなっております!

単品でのご用命はもちろん、例えば、、、
●サントスショコラ 200gを、
・100g ホット用 おすすめロースト
・100g ホット用 深めのロースト
などなど焙煎も楽しんでください!!
※ 焙煎を上記のように分ける場合、
1種類のご注文が200g以上から承ります。

※ 焙煎ご注文時のお願い
お時間に余裕をもって焙煎のご注文、ご予約を頂けますと有り難いです。
前に、焙煎が入ってますと順番に焙煎しますので、10分ですぐに!!というわけにもいかない場合がございます。

勝手を言うお店ですけど(#^^#)、どうぞご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
ご来店前日までのご予約も承っております。(ご来店当日に焙煎致します)

~*~*~
今般の世情などにより致し方ない状況となり価格改定が続いております。

しかしながら、
是非、皆様にはこの機会に生産者さんが心を込めて作る
少量ながら、必ず美味しいスペシャルティコーヒーの良さを発見、また再確認して頂く機会として引き続きご利用頂けますようにと心よりお願い申し上げます。
~*~*~
※ 当店は生豆の量で表記しております。
焙煎を致しますと出来上がりが減ります。
新鮮で風味の良い豆をお手渡し致したく
ご注文を頂いてから焙煎するこの方法でやっております。
何卒ご了承くださいませ。
~*~*~*~*~
【料金表】(焙煎前の生豆の販売も致します)


《コーヒー豆や粉を入れる袋》
現在、当店ではコーヒー豆や粉を、お店の袋またはご持参の容器に入れさせて頂いております。
特に、ご要望がございません場合は(チャック袋)でご用意させて頂きます。


①お店の袋をご利用の場合
大きく分けて二種類の袋をご用意しております。
●バルブ付きスタンド蒸着袋チャック式(チャック袋)・・このまま保存される場合など
●ブレステープ付きクラフト蒸着袋(簡易袋)・・すぐに保存缶などに移される場合など

②ご持参の容器に直接入れる場合
ご来店時に、店頭で容器をお預かりし移し替えます。
※お店で容器をあらかじめお預かりし、保管も致します。
→(例)お持ち帰り用と次回用に、容器を2組ご用意頂く等


※十字屋珈琲焙煎店では、新型コロナウィルスが5類に移行されてからも店内にはお入りになれません。
豆の種類、作業スペースも増えとても狭くてお客様のお席を作れません。何卒ご容赦ください。
※通常の焙煎の生豆は1割増量で焙煎しております。(福袋などの特売を除きます。コチラは価格で大変お得になっております)
今後とも変わらぬご愛顧を、心よりお待ちしております。
店主
≪ 2/29~ 豆在庫です ≫ 
2024-02-29
《豆の在庫状況のページです》
~*~*~*~


《豆の在庫状況 2/29 10:00》

※ 17番 タンザニア ん・ごろごろ 再入荷しました!!
※ 《桜ブルボン》・・絶賛販売中!!

※ 46番チョコジャポン・・完売御礼!!

※ 93番ブラジル モンテカルメロ・・完売御礼!!
※ 100番マラウイ ムズズ・・完売御礼!!
※ 春特企画のエチオピアW・・完売御礼!!

※ 《春特企画》 250g/1,000円・・終わるまで販売!/LINEクーポンはお使いになれません。
①エチオピアW/完売御礼! 新②ブラジルW ③タンザニアW ④コスタリカW ⑤ペルーW)

~*~*~*~
【ご注文はこんなふうにどうぞ】
店頭・お電話・公式LINEトーク画面に書いて送ってください。
出来上がり時間をお知らせ致します。
(例1) こんな感じで箇条書きなどで簡単にどうぞ♪
① 20 ショコラ(番号でもOK!)
② 100g
③ クーポン利用
④ ホット用
⑤ おすすめ焙煎
⑥ 豆/ペーパー用挽きなど
➆ 自宅用
その他焙煎度合や挽き具合、ラッピング/箱包装のし掛けなどご要望をお知らせください♪
※発送も致します。(広島県内2,000円以上送料込み・県外3,000円以上送料込み)商品到着後、不備等ないかご確認頂きましてから納品書記載の『ゆうちょ銀行』口座宛てにお振り込みをお願い致します。
~*~*~
豆の価格高騰が止まらず頭が痛いです。
なんとか値上げは最小限に抑えたいですが。。。
ご理解のほどお願い申し上げます。何卒ご容赦ください。
~*~*~
コーヒー豆や挽いた粉の保存には
特別な容器がなくても、お持ち帰りのコーヒーの入った袋を
チャック式袋に入れ、空気を抜きながら閉めて二重にされ、
・豆は冷蔵or野菜庫 /粉は冷凍をお勧めします。
劣化が遅れてくれますよ。(豆より粉の方がはるかに断面が多く劣化が速く進みます)
1~3週間。遅くとも1か月以内に飲み切れる量のご購入をオススメ致します♪
※少しでも美味しいうちに飲みきる為の保存方法の一例です。

~*~*~

【お支払い方法】

※ 現金
※ キャッシュレスアプリ決済(店頭決済のみとなります)
※ ご利用可能決済アプリ
●PayPay
●auPay
●d払い
●楽天Pay


焙煎は、ホット用のみならず
アイスコーヒー用、水出しコーヒー用など
焙煎ご用命も多くなっております!

単品でのご用命はもちろん、例えば、、、
●サントスショコラ 200gを、
・100g ホット用 おすすめロースト
・100g ホット用 深めのロースト
などなど焙煎も楽しんでください!!
※ 焙煎を上記のように分ける場合、
1種類のご注文が200g以上から承ります。

※ 焙煎ご注文時のお願い
お時間に余裕をもって焙煎のご注文、ご予約を頂けますと有り難いです。
前に、焙煎が入ってますと順番に焙煎しますので、10分ですぐに!!というわけにもいかない場合がございます。

勝手を言うお店ですけど(#^^#)、どうぞご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
ご来店前日までのご予約も承っております。(ご来店当日に焙煎致します)

~*~*~
今般の世情などにより致し方ない状況となり価格改定が続いております。

しかしながら、
是非、皆様にはこの機会に生産者さんが心を込めて作る
少量ながら、必ず美味しいスペシャルティコーヒーの良さを発見、また再確認して頂く機会として引き続きご利用頂けますようにと心よりお願い申し上げます。
~*~*~
※ 当店は生豆の量で表記しております。
焙煎を致しますと出来上がりが減ります。
新鮮で風味の良い豆をお手渡し致したく
ご注文を頂いてから焙煎するこの方法でやっております。
何卒ご了承くださいませ。
~*~*~*~*~
【料金表】(焙煎前の生豆の販売も致します)


《コーヒー豆や粉を入れる袋》
現在、当店ではコーヒー豆や粉を、お店の袋またはご持参の容器に入れさせて頂いております。
特に、ご要望がございません場合は(チャック袋)でご用意させて頂きます。


①お店の袋をご利用の場合
大きく分けて二種類の袋をご用意しております。
●バルブ付きスタンド蒸着袋チャック式(チャック袋)・・このまま保存される場合など
●ブレステープ付きクラフト蒸着袋(簡易袋)・・すぐに保存缶などに移される場合など

②ご持参の容器に直接入れる場合
ご来店時に、店頭で容器をお預かりし移し替えます。
※お店で容器をあらかじめお預かりし、保管も致します。
→(例)お持ち帰り用と次回用に、容器を2組ご用意頂く等


※十字屋珈琲焙煎店では、新型コロナウィルスが5類に移行されてからも店内にはお入りになれません。
豆の種類、作業スペースも増えとても狭くてお客様のお席を作れません。何卒ご容赦ください。
※通常の焙煎の生豆は1割増量で焙煎しております。(福袋などの特売を除きます。コチラは価格で大変お得になっております)
今後とも変わらぬご愛顧を、心よりお待ちしております。
店主
≪ 1/31~ 豆在庫です ≫ 
2024-01-31
《豆の在庫状況のページです》
1月28日(日)は、臨時休業させて頂きます。

28,29,30の3日間お休みとなりご迷惑をお掛け致しますが何卒ご容赦ください。



1/28(日) 臨時休業
~*~*~*~
《豆の在庫状況 1/31 10:00》
※ 《桜ブルボン》・・今年も2月1日より販売スタート致します。
※ 61番・・ドミニカ ワイニー 販売終了いたしました。
※ 250g/1,000円・・引き続き終わるまで販売致します!
(①エチオピアW/ ③タンザニアW/ ④コスタリカW/ ⑤ペルーW)

~*~*~*~
【ご注文はこんなふうにどうぞ】
店頭・お電話・公式LINEトーク画面に書いて送ってください。
出来上がり時間をお知らせ致します。
(例1) こんな感じで箇条書きなどで簡単にどうぞ♪
① 20 ショコラ(番号でもOK!)
② 100g
③ クーポン利用
④ ホット用
⑤ おすすめ焙煎
⑥ 豆/ペーパー用挽きなど
➆ 自宅用
その他焙煎度合や挽き具合、ラッピング/箱包装のし掛けなどご要望をお知らせください♪
※発送も致します。(広島県内2,000円以上送料込み・県外3,000円以上送料込み)商品到着後、不備等ないかご確認頂きましてから納品書記載の『ゆうちょ銀行』口座宛てにお振り込みをお願い致します。
~*~*~
豆の価格高騰が止まらず頭が痛いです。
なんとか値上げは最小限に抑えたいですが。。。
ご理解のほどお願い申し上げます。何卒ご容赦ください。
~*~*~
コーヒー豆や挽いた粉の保存には
特別な容器がなくても、お持ち帰りのコーヒーの入った袋を
チャック式袋に入れ、空気を抜きながら閉めて二重にされ、
・豆は冷蔵or野菜庫 /粉は冷凍をお勧めします。
劣化が遅れてくれますよ。(豆より粉の方がはるかに断面が多く劣化が速く進みます)
1~3週間。遅くとも1か月以内に飲み切れる量のご購入をオススメ致します♪
※少しでも美味しいうちに飲みきる為の保存方法の一例です。

~*~*~

【お支払い方法】

※ 現金
※ キャッシュレスアプリ決済(店頭決済のみとなります)
※ ご利用可能決済アプリ
●PayPay
●auPay
●d払い
●楽天Pay


焙煎は、ホット用のみならず
アイスコーヒー用、水出しコーヒー用など
焙煎ご用命も多くなっております!

単品でのご用命はもちろん、例えば、、、
●サントスショコラ 200gを、
・100g ホット用 おすすめロースト
・100g ホット用 深めのロースト
などなど焙煎も楽しんでください!!
※ 焙煎を上記のように分ける場合、
1種類のご注文が200g以上から承ります。

※ 焙煎ご注文時のお願い
お時間に余裕をもって焙煎のご注文、ご予約を頂けますと有り難いです。
前に、焙煎が入ってますと順番に焙煎しますので、10分ですぐに!!というわけにもいかない場合がございます。

勝手を言うお店ですけど(#^^#)、どうぞご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
ご来店前日までのご予約も承っております。(ご来店当日に焙煎致します)

~*~*~
今般の世情などにより致し方ない状況となり価格改定が続いております。

しかしながら、
是非、皆様にはこの機会に生産者さんが心を込めて作る
少量ながら、必ず美味しいスペシャルティコーヒーの良さを発見、また再確認して頂く機会として引き続きご利用頂けますようにと心よりお願い申し上げます。
~*~*~
※ 当店は生豆の量で表記しております。
焙煎を致しますと出来上がりが減ります。
新鮮で風味の良い豆をお手渡し致したく
ご注文を頂いてから焙煎するこの方法でやっております。
何卒ご了承くださいませ。
~*~*~*~*~
【料金表】(焙煎前の生豆の販売も致します)


《コーヒー豆や粉を入れる袋》
現在、当店ではコーヒー豆や粉を、お店の袋またはご持参の容器に入れさせて頂いております。
特に、ご要望がございません場合は(チャック袋)でご用意させて頂きます。


①お店の袋をご利用の場合
大きく分けて二種類の袋をご用意しております。
●バルブ付きスタンド蒸着袋チャック式(チャック袋)・・このまま保存される場合など
●ブレステープ付きクラフト蒸着袋(簡易袋)・・すぐに保存缶などに移される場合など

②ご持参の容器に直接入れる場合
ご来店時に、店頭で容器をお預かりし移し替えます。
※お店で容器をあらかじめお預かりし、保管も致します。
→(例)お持ち帰り用と次回用に、容器を2組ご用意頂く等


※十字屋珈琲焙煎店では、新型コロナウィルスが5類に移行されてからも店内にはお入りになれません。
豆の種類、作業スペースも増えとても狭くてお客様のお席を作れません。何卒ご容赦ください。
※通常の焙煎の生豆は1割増量で焙煎しております。(福袋などの特売を除きます。コチラは価格で大変お得になっております)
今後とも変わらぬご愛顧を、心よりお待ちしております。
店主
1/14(日)【福袋2024】全セット完売御礼!
2024-01-14
 ~【福袋2024】豆のご説明のページです~
1/14(日)全セット完売御礼となりました。
ご用命くださり誠にありがとうございました。


※ Aセット・・完売御礼‼(1/14 17:50)
※ Bセット・・完売御礼‼(12/29 15:30)
※ Cセット・・完売御礼‼(12/16 18:00)
※ Dセット・・完売御礼‼(12/24 14:05)
※ Eセット・・完売御礼‼(12/24 14:00)

《Aセット》
●ジャマイカ ブルーマウンテンNO.1・・ご存じ珈琲の王様!香り高い風味はお正月にぴったり!
●ブラジル サントスNO.2・・基本中の基本!世界で一番親しまれている生産大国ブラジルの味!


Bセット》
●東ティモール コカマウ組合・・今季後半人気が急上昇!この甘みとコクは冬に最高!
●インドネシア ポルン地区 セリブ ラジャ・・スマトラ式をさらに丁寧かつ厳しいハンドピックで厳選/師匠イチオシ!


《Cセット》完売御礼!!(12/16 18時)
●パナマ ダイヤモンドMt.・・エスメラルダ農園よりスッキリとした上質感ある甘み。無農薬!
●ネパール カプレ ププ・・この穏やかで洗練された甘みが忘れられなくなります。無農薬!
●ブラジル 樹齢百年レッドブルボン・・これを飲んだら、他のブラジルに戻れません。さすがレッドブルボン!!


《Dセット》
●イエメン モカハラズ シャムス・・レーズンやチョコのような酸味甘味。太陽のようにほっこりした温かみ。ナチュラル精製・無農薬!
●イエメン ガーリブ マイクロロット・・選別された豆は華やかでチェリー、ライム、ピーチ、ブランデーのよう。嫌気性ナチュラル精製!
●イエメン アラビアンセレクション・・今回のイエメンの豆はどれも選別された高品質。フルーティで味わい深い。ナチュラル精製!!


《Eセット》
ジャマイカ ブルーマウンテンNO.1・・ご存じ珈琲の王様!香り高い風味はお正月にぴったり!
●パナマ エスメラルダ ゲイシャ・・宝石のようです。あらゆるフルーツの甘みを感じる女王様。プライベートコレクション!
●インドネシア GAYO ワイルドコピ・ルアック・・天然のジャコウネコの〇〇をGAYO族が拾い集めます。心地よいしっかりした飲み心地!


※ このご案内をお読みになられたあと、「とりあえずご予約!」承ります!
(ご来店日が決まりましたらお店までご連絡ください。当日に焙煎してご用意させて頂きます。)

お問い合わせは、お店まで是非どうぞ。
スタッフ一同、ご用命を心よりお待ちしております。
店主。
≪ 1/6 明けましておめでとうございます。豆在庫です ≫ 
2024-01-06
明けましておめでとうございます。
昨年は本当に本当にご利用ありがとうございました。
本年も気を引き締めて精進、精進、してまいります。
どうぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本日1/6(土) 通常営業スタートです!!



***《豆の在庫状況は下欄へ↓↓↓》***
※ Aセット・・あと数セット(1/6 10:00)
※ Bセット・・完売御礼‼(12/29 15:35)
※ Cセット・・完売御礼‼(12/16 18:00)
※ Dセット・・完売御礼‼ (12/24 14:05)
※ Eセット・・完売御礼‼  (12/24 14:00)

~*~*~*~
《豆の在庫状況 12/29 9:40》
※ 104番 カフェンレス コスタリカ・・完売御礼!!
※ 13番 モカナチュラル・・完売御礼!!
※ 114番 パプア・ニューギニア スタンダードW・・完売御礼!!
※ 116番 ガテマラ サンディエゴ・・完売御礼!!
※ 秋特企画250g/1,000円もございます!!!(ケニアW・完売御礼!)
(①エチオピアW/ ③タンザニアW/ ④コスタリカW/ ⑤ペルーW)

~*~*~*~
【ご注文はこんなふうにどうぞ】
店頭・お電話・公式LINEトーク画面に書いて送ってください。
出来上がり時間をお知らせ致します。
(例1) こんな感じで箇条書きなどで簡単にどうぞ♪
① 20 ショコラ(番号でもOK!)
② 100g
③ クーポン利用
④ ホット用
⑤ おすすめ焙煎
⑥ 豆/ペーパー用挽きなど
➆ 自宅用
その他焙煎度合や挽き具合、ラッピング/箱包装のし掛けなどご要望をお知らせください♪
※発送も致します。(広島県内2,000円以上送料込み・県外3,000円以上送料込み)商品到着後、不備等ないかご確認頂きましてから納品書記載の『ゆうちょ銀行』口座宛てにお振り込みをお願い致します。
~*~*~
豆の価格高騰が止まらず頭が痛いです。
なんとか値上げは最小限に抑えたいですが。。。
ご理解のほどお願い申し上げます。何卒ご容赦ください。
~*~*~
コーヒー豆や挽いた粉の保存には
特別な容器がなくても、お持ち帰りのコーヒーの入った袋を
チャック式袋に入れ、空気を抜きながら閉めて二重にされ、
・豆は冷蔵or野菜庫 /粉は冷凍をお勧めします。
劣化が遅れてくれますよ。(豆より粉の方がはるかに断面が多く劣化が速く進みます)
1~3週間。遅くとも1か月以内に飲み切れる量のご購入をオススメ致します♪
※少しでも美味しいうちに飲みきる為の保存方法の一例です。

~*~*~

【お支払い方法】

※ 現金
※ キャッシュレスアプリ決済(店頭決済のみとなります)
※ ご利用可能決済アプリ
●PayPay
●auPay
●d払い
●楽天Pay


焙煎は、ホット用のみならず
アイスコーヒー用、水出しコーヒー用など
焙煎ご用命も多くなっております!

単品でのご用命はもちろん、例えば、、、
●サントスショコラ 200gを、
・100g ホット用 おすすめロースト
・100g ホット用 深めのロースト
などなど焙煎も楽しんでください!!
※ 焙煎を上記のように分ける場合、
1種類のご注文が200g以上から承ります。

※ 焙煎ご注文時のお願い
お時間に余裕をもって焙煎のご注文、ご予約を頂けますと有り難いです。
前に、焙煎が入ってますと順番に焙煎しますので、10分ですぐに!!というわけにもいかない場合がございます。

勝手を言うお店ですけど(#^^#)、どうぞご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
ご来店前日までのご予約も承っております。(ご来店当日に焙煎致します)

~*~*~
今般の世情などにより致し方ない状況となり価格改定が続いております。

しかしながら、
是非、皆様にはこの機会に生産者さんが心を込めて作る
少量ながら、必ず美味しいスペシャルティコーヒーの良さを発見、また再確認して頂く機会として引き続きご利用頂けますようにと心よりお願い申し上げます。
~*~*~
※ 当店は生豆の量で表記しております。
焙煎を致しますと出来上がりが減ります。
新鮮で風味の良い豆をお手渡し致したく
ご注文を頂いてから焙煎するこの方法でやっております。
何卒ご了承くださいませ。
~*~*~*~*~
【料金表】(焙煎前の生豆の販売も致します)


《コーヒー豆や粉を入れる袋》
現在、当店ではコーヒー豆や粉を、お店の袋またはご持参の容器に入れさせて頂いております。
特に、ご要望がございません場合は(チャック袋)でご用意させて頂きます。


①お店の袋をご利用の場合
大きく分けて二種類の袋をご用意しております。
●バルブ付きスタンド蒸着袋チャック式(チャック袋)・・このまま保存される場合など
●ブレステープ付きクラフト蒸着袋(簡易袋)・・すぐに保存缶などに移される場合など

②ご持参の容器に直接入れる場合
ご来店時に、店頭で容器をお預かりし移し替えます。
※お店で容器をあらかじめお預かりし、保管も致します。
→(例)お持ち帰り用と次回用に、容器を2組ご用意頂く等


※十字屋珈琲焙煎店では、新型コロナウィルスが5類に移行されてからも店内にはお入りになれません。
豆の種類、作業スペースも増えとても狭くてお客様のお席を作れません。何卒ご容赦ください。
※通常の焙煎の生豆は1割増量で焙煎しております。(福袋などの特売を除きます。コチラは価格で大変お得になっております)
今後とも変わらぬご愛顧を、心よりお待ちしております。
店主
《秋特企画250g千円》は、豆が終るまで販売!!
2023-11-24
★秋のお楽しみセット&特別企画★
ご案内のページです。

販売期間・・11/3(金)~11/19(日)

※ Aセット・・完売御礼!!(11/18 09:30)
※ Bセット・・完売御礼!!(11/19 18:00)

① 
Aセット/おすすめロースト中浅~中深煎り(生豆各150gを焙煎)
パプア・ニューギニア ウクニ小農家さん 1,000円/100g
お店でも大変人気の、穏やかでやわらかい甘みの続く非常に美味しい豆です。
ガテマラ ファンシー サンタロッサSHB  850円/100g
家族が経営する栽培環境のよいグループ農園で完熟手摘みされ豊かな香りと滑らかな口当たりです。


② Bセット/おすすめロースト中深⑤~深煎り美味しい!(生豆各150gを焙煎)/
インドネシア バリ カラナクラフト 1,000円/100g
日本初上陸のバリ・イースト菌発酵コーヒー(水洗式発酵時にイースト菌を添加)の個性豊かな風味です。

ニカラグア サンタアナ SHB  850円/100g
なんと!クロロゲン酸含有量がリッチに含まれていて中浅スッキリめ、中深しっかりめの柔らかな酸味と甘味です。


 ③【秋の特別企画】 各50セット限定!!(各1,000円/生豆250gを焙煎)
/期間過ぎても豆が無くなるまで販売致します。まだ少しございます!!
  1)エチオピアW/フルーティ  2)ケニアW/苦味しっかり 3)タンザニアW/きりっと華やか
  4)コスタリカW/口当たり良  5)ペルーW/スッキリ
(Wとは、水洗式精製方法のことです。すっきりとした味わいが特徴で飲みやすい豆です。)

※ 各セット、無くなり次第終了となります。
※ 当日のご注文は、1時間以上などお待たせする場合がございます。
※ 先にご予約のみされて、後日、販売期間中のご来店日をお知らせもOK。ご来店当日にご用意します。 
※ ご注文の際は、《Aセット/ホット用/ペーパー用挽き/自宅用orプレゼント》などとお知らせください。
※ おすすめ焙煎ホット用/アイス用また、その他深め、浅めなどご要望お聞かせください。
※ 1つのセットの中で、豆ごとでしたらホット用/アイス用などに分けて焙煎も承ります。
※ セット商品には、公式LINE月イチクーポンはご利用になれません。在庫豆表の単品にお使いください。
※ 
発送の場合は、合計3,000円以上お買い上げで1か所のみ送料無料/2か所目からは送料500円/1か所につき

~*~*~

とても美味しい珈琲が、お店に届きます。一生懸命に育てられたお豆さんです。
美味しい状態のコーヒーにしてお届けしたいと日々精進しております。

ご用命を心よりお待ちしております。
 ご不明な点等ございましたら、お手数ですがお店までお問い合わせください。
店主
≪ 11/24 豆在庫 ≫ 
2023-11-24
秋も深まってまいりました。
コーヒーもいっそう美味しく感じられる頃ですね。
いつもありがとうございます。

※【秋のお楽しみセット】Aセット・・完売御礼!!(11/18 09:30)
※【秋のお楽しみセット】Bセット・・完売御礼!!(11/19 18:00)
ご利用誠にありがとうございました!!

《豆の在庫状況はコチラ↓↓↓》
※ 119番 タンザニア サザントップAA・・入荷致しました!!(11/10 11:00)
※ 7番 ガテマラ ブエナビスタ ゲイシャ・・完売御礼(11/4 11:10)
 57番 イエメン アラビアンセレクション・・完売御礼(11/22 15:00)
※ 8番 インドネシア GAYOワイルドコピ・ルアック・・完売御礼(11/22 15:05) 
※ ピンク色は11/1~新入荷の豆です。


【ご注文はこんなふうにどうぞ】
店頭・お電話・公式LINEトーク画面に書いて送ってください。
出来上がり時間をお知らせ致します。
(例1) こんな感じで箇条書きなどで簡単にどうぞ♪
① 20 ショコラ(番号でもOK!)
② 100g
③ クーポン利用
④ ホット用
⑤ おすすめ焙煎
⑥ 豆/ペーパー用挽きなど
➆ 自宅用
その他焙煎度合や挽き具合、ラッピング/箱包装のし掛けなどご要望をお知らせください♪
※発送も致します。(広島県内2,000円以上送料込み・県外3,000円以上送料込み)商品到着後、不備等ないかご確認頂きましてから納品書記載の『ゆうちょ銀行』口座宛てにお振り込みをお願い致します。
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豆の価格高騰が止まらず頭が痛いです。
なんとか値上げは最小限に抑えたいですが。。。
ご理解のほどお願い申し上げます。何卒ご容赦ください。
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コーヒー豆や挽いた粉の保存には
特別な容器がなくても、お持ち帰りのコーヒーの入った袋を
チャック式袋に入れ、空気を抜きながら閉めて二重にされ、
・豆は冷蔵or野菜庫 /粉は冷凍をお勧めします。
劣化が遅れてくれますよ。(豆より粉の方がはるかに断面が多く劣化が速く進みます)
1~3週間。遅くとも1か月以内に飲み切れる量のご購入をオススメ致します♪
※少しでも美味しいうちに飲みきる為の保存方法の一例です。

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【お支払い方法】

※ 現金
※ キャッシュレスアプリ決済(店頭決済のみとなります)
※ ご利用可能決済アプリ
●PayPay
●auPay
●d払い
●楽天Pay


焙煎は、ホット用のみならず
アイスコーヒー用、水出しコーヒー用など
焙煎ご用命も多くなっております!

単品でのご用命はもちろん、例えば、、、
●サントスショコラ 200gを、
・100g ホット用 おすすめロースト
・100g ホット用 深めのロースト
などなど焙煎も楽しんでください!!
※ 焙煎を上記のように分ける場合、
1種類のご注文が200g以上から承ります。

※ 焙煎ご注文時のお願い
お時間に余裕をもって焙煎のご注文、ご予約を頂けますと有り難いです。
前に、焙煎が入ってますと順番に焙煎しますので、10分ですぐに!!というわけにもいかない場合がございます。

勝手を言うお店ですけど(#^^#)、どうぞご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
ご来店前日までのご予約も承っております。(ご来店当日に焙煎致します)

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今般の世情などにより致し方ない状況となり価格改定が続いております。

しかしながら、
是非、皆様にはこの機会に生産者さんが心を込めて作る
少量ながら、必ず美味しいスペシャルティコーヒーの良さを発見、また再確認して頂く機会として引き続きご利用頂けますようにと心よりお願い申し上げます。
~*~*~
※ 当店は生豆の量で表記しております。
焙煎を致しますと出来上がりが減ります。
新鮮で風味の良い豆をお手渡し致したく
ご注文を頂いてから焙煎するこの方法でやっております。
何卒ご了承くださいませ。
~*~*~*~*~
【料金表】(焙煎前の生豆の販売も致します)


《コーヒー豆や粉を入れる袋》
現在、当店ではコーヒー豆や粉を、お店の袋またはご持参の容器に入れさせて頂いております。
特に、ご要望がございません場合は(チャック袋)でご用意させて頂きます。


①お店の袋をご利用の場合
大きく分けて二種類の袋をご用意しております。
●バルブ付きスタンド蒸着袋チャック式(チャック袋)・・このまま保存される場合など
●ブレステープ付きクラフト蒸着袋(簡易袋)・・すぐに保存缶などに移される場合など

②ご持参の容器に直接入れる場合
ご来店時に、店頭で容器をお預かりし移し替えます。
※お店で容器をあらかじめお預かりし、保管も致します。
→(例)お持ち帰り用と次回用に、容器を2組ご用意頂く等


※十字屋珈琲焙煎店では、新型コロナウィルスが5類に移行されてからも店内にはお入りになれません。
豆の種類、作業スペースも増えとても狭くてお客様のお席を作れません。何卒ご容赦ください。
※通常の焙煎の生豆は1割増量で焙煎しております。(福袋などの特売を除きます。コチラは価格で大変お得になっております)
今後とも変わらぬご愛顧を、心よりお待ちしております。
店主
11/3 文化の日《大浦鮮魚店さん出張販売》‼
2023-10-31
 
10/1【世界コーヒーの日】&10/7,8【西条酒祭り】ありがとうございました!
2023-10-11
皆さま、こんにちは。
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

10月1日は、【世界コーヒーの日】
10月7日、8日は【西条酒まつり】
たくさんのご来訪をまことにありがとうございました!!

①10月1日【世界コーヒーの日】

10/1(日)、10/4(水)、10/5(木)、10/6(金)
●日替わりテイクアウトコーヒー(ちょっと高級な豆で)!
●ドンゴロス無料配布(無くなり次第配布終了)!

②10月7(土)、8(日)【西条酒まつり】

●両日とも、いつものお店で通常営業(焙煎、テイクアウト)
●酒まつり限定テイクアウトコーヒー 1,000円/1杯(コピ・ルアックで)
インドネシアのジャコウネコが珈琲の赤い実の熟したものだけを食べてその
〇〇〇をGAYO族が山へ拾いに行く天然のものです!
●両日とも当日朝焙煎の豆/粉を150g/1,000円で(豆の種類はお楽しみ)/数量限定!!
●な、なんと酒蔵通りのギャラリーメトロノームさんとコラボ企画も!!


ところで、、
≪なんで世界コーヒーの日≫??

諸説ありますが、生産大国のブラジルが
10/1から新年度に入るのと、
日本はちょうど秋から冬へ
コーヒーの消費が増えていく時期。
経済効果?!に乗っかって?!
いるわけです(*^^)v

そして、
ココ東広島西条は酒どころでもありますので
地元では、10月1日は
【日本酒の日】になってまして
行政でも『かんぱい条例』なるものがございます♪♪

コーヒーに、日本酒に!!
嬉し、楽し、の秋になって参りましたね。
コロナやインフルエンザなど引き続きお気を付けて
【秋】を楽しんでまいりましょう~。



ご用命を心よりお待ちしております。

店主
《夏バテ回復セット2023》ありがとうございました。
2023-09-26
★《夏バテ回復セット2023》
販売終了致しました。たくさんのご利用誠にありがとうございました!!
~*~*~
A/動物保護にも貢献。香ばしくジューシー (生豆150g×2種焙煎) 2,000円
・コスタリカ ジャガーハニー:香ばしい香りとチョコやベリーの様な風味
・タンザニア キゴマチンパンジー:香りとともに広がるフローラルジューシー

B/環境にもやさしい。クリーンでジューシー (生豆150g×2種焙煎) 2,000円
・インドネシア バジャワ:しっかりした味わいながらクリーンな印象
・ガテマラ サンディエゴ ブエナビスタ:ネクターの様なフルーツ感も

コーヒーはその抽出方法で印象に変化が加わり
とても楽しい嗜好品です。
酷暑の夏を乗り越えて少しずつ秋へ向かう日々。
みなさまどうぞこの夏頑張ったご褒美に
ゆっくりと美味しい珈琲、いかがでしょうか。

店主
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西条にあるアクセス抜群のレンタルスペース